Piri
Raaka-aineet
| 3 dl | korvasieniä (hakkeluksena) |
| 1 rkl | voita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | Sipuli |
| 1/2 tl | sokeria |
| 8 | mustapippuria (murskattuna) |
| 1/2 tl | cajunmaustetta |
| 125 g | voimakasta Koskenlaskija-juustoa (puoli pakettia) |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 2 dl | maitoa |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
-Haudutetaan sipulia öljy-voiseoksessa 5-10 minSipulin päälle ripsautetaan hiukan suolaa ja sokeria-Lisätään sienihakkelus, pyöritelläänKorvasienet esikäsiteltyinä ja tällä kertaa pakastimesta sulatettuina-Maustetaan (ei vielä suolaa), pyöritellään-Lisätään vehjäjauhot-Lisätään kerma ja maitoa (jos halutaan luirumpaa, niin lisätään enemmän kuin on ohjeessa)-Kuumennetaan ja lisätään juusto paloina-Anneteen porpatella niin, että juusto sulaa-Lopuksi maistetaan ja lisätään suolaa, jos se on tarpeen
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti